介绍摘要

  • 属于
  • 主要食材
    青椒,莲藕
  • 口味
    清淡
  • 辅料
    剩菜(豌豆)
  • 中文名
    土豆
青椒藕丁是一道菜品,主料为莲藕。

做法

1 原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。
2各种原料切丁,蒜切末。
3烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。
4锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
5倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6出锅前淋一点生抽,加盐即可。

相关频道: 青椒藕丁的做法大全