介绍摘要

  • 主要食材
    土豆
  • 口味
    可口宜人
  • 辅料
    吉士粉、鸡蛋、盐、白糖
  • 中文名
    美式薯条
美式薯条美式薯条用料简单,味美可口,适宜家庭操作。

美食做法

1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。