简介

最近很热的纪录片舌尖上的中国也介绍了这道菜,藕。藕是我们湖北的特产之一。具有很多微量元素。不管是老人还是孩子都是皆宜,具有通便止泻、健脾开胃
用餐人数:1-2人

做法

1
把藕切成藕丁,旁边可以放好辣椒,因为藕生吃都没问题
2
油烧到七分热,就可以直接把藕丁倒下去了
3
直接到下去大火翻炒。加入豆鼓,因为藕生吃都没问题,所以这道菜没有特别的步骤,按自己的口味也可以放辣的和醋