自制玫瑰豆馅
煮到没有水分放白糖。自制玫瑰酱（这个每年四月初八左右的时候野玫瑰开花摘点可以做）
香椿青酱意面
四月初最鲜嫩的香椿嫩芽，因为香椿的老叶里会含有硝酸盐和亚硝酸盐，而嫩叶就不会，这种红色的香椿是最好吃的。
香椿的储藏方法一、二
香椿储存方法一：为了能买到最香嫩的香椿芽，最好在四月初，第一茬香椿的时候！我因为刚想到这个方法，所以前几天才在淘宝买了一斤香椿。
艾叶粑粑
四月初的艾叶是比较鲜嫩的，不用如何挑拣，直接清洗干净即可。到了四月末，艾叶就要选取嫩芽用。
“三月三”的艾叶粑粑
最是迷人乌饭香
百度知识一： 农历四月初八（之前）吃乌饭是江苏、安徽、浙江等地的民间习俗。乌饭味道清香可口，使人食欲顿增。热腾腾的乌饭出锅后也可以跟白糖或红糖，猪油一起拌着吃，有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌做成团子，寒食节或三月三吃。
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