菜谱网 四川人 吃什么
  • 简约版虎皮青椒

    清洗青椒,由于我是四川人,所以留下了里面的瓤

    欢H喜
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  • 酸汤黄辣丁

    看,就是这样。四川人的吃法还有最后一步:汤汁下面条,贼好次。

    TiNa
    180
  • 川味意大利蝴蝶面

    起锅前我加了点花椒。本人是四川人,喜欢花椒的香味。也可以不加,或者加点香油。

    乐弟
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  • 土豆焖鸡

    咱四川人的骄傲,郫县豆瓣,入味……

    辣不死人的小辣椒
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  • 八珍鸡汤

    我们家有喜欢吃凉拌鸡!!所以再加工成凉拌鸡!四川人特爱的凉拌鸡!!下次来写!

    包子妹Doris
    197
  • 小绵羊便当

    西兰花撕碎,用泡椒炒 炒好垫在便当盒底部 四川人无辣不欢,不喜欢辣的清炒就ok

    小绵羊啃面包
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  • 凉拌西芹

    酱油:醋=2:1,再加几滴芝麻油,特别香,再加一滴花椒油增加麻味,加熟油海椒(油辣子),我是四川人不能少了它 ^^ 其实还都看个人口味拉~

    被嘲笑不会取名
    173
  • 辣椒炒虾仁

    可能我每次发的都是辣椒的菜谱,呵呵,因为我是四川人就爱辣椒哟!希望你喜欢!

    70
  • 辣炒白菜

    说到辣椒酱我真的想为各位爱辣的人推荐这款辣椒酱啊,真的特别好,超级辣无敌辣。身为四川人的我都辣到眼泪汪汪。

    我是她。
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  • 香菇冬瓜肉片汤

    取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。

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  • 杂酱

    放些白糖,我四川人,不太喜欢甜,少放点

    土小豆er
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  • 胡萝卜玉米猪肉水饺

    四川人,不会擀面皮。。。。不过,买的面皮也很劲道。。。自我安慰下

    鑫鑫_aevf
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  • 青椒肉片

    锅里下油,放蒜片煸香。(我放得比较多点,四川人炒肉都这样哈,别说我浪费)

    97
  • 野生干菌炖土鸡

    野生干松茸直接加入,顺便加了两个干辣椒,也可以不加,四川人爱一点点的辣

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  • 家常毛血旺

    把煮好的汤汁倒入煮熟的菜里,由于我是四川人,吃得麻辣,又撒了点花椒面辣椒面上,用热油一淋,一锅毛血旺就成了!

    我家三吃货
    6
  • 油渣煮粉条

    喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油,拌匀。酸辣爽口,四川人特别喜欢这个味道。

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  • 爆炒猪肝

    2.大蒜切末,生姜切丝。青椒、泡椒切好备用。(四川人,爱吃辣椒)

    兄台是个好姑娘
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  • 双椒炒牛肉丝

    四川人吃辣,儿子正在练习吃辣椒

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  • 芝香酸辣爽口豇豆

    沥水后的豇豆装入一大容器,放入盐、生抽、醋、蒜泥、味精、鸡精、小米辣、花椒粉拌匀(我是四川人,所以喜欢放花椒,如果不喜欢麻的味道可不放,味道一样不错的)

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  • 川味青椒牛柳

    还有一个步凑,我是四川人,所以适当放了一些辣豆瓣酱

    我幸福
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  • 自制凉粉

    冷却后将盆倒扣,这样新鲜的凉粉就诞生了。可以配合自己的口味加料,因为我是四川人,就用了红油等凉拌。

    yuki要养胖纸
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  • 素紹子烤茄子

    调好的糊尽量逐粒下锅热油炸熟起锅,是不是很像紹子呢,四川人把叫肉沫叫紹子

    爱尔兰~咖啡
    76
  • 魔芋豆腐制作过程

    烧一道四川人最爱吃的“魔芋烧鸭子”,美味!

    科科美美
    75
  • 奶奶的回锅肉

    四川人厨房必备之一豆豉

    砰砰砰
    167
  • 独家木耳青椒炒鸡胸肉

    热油,放入几粒花椒(也可以不放,我们四川人做菜总喜欢丢几粒花椒……)

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  • 懒人版小龙虾

    虾尾去沙线,用刷子刷干净,空干水份;年糕泡水备用;葱,姜,蒜,干辣皮,小米辣(可放可不放,因为我是四川人,所以口味比较重),洗净切好;

    小瑛丶小姐
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  • 荆门油浸鱼

    随着吱溜一声... 微辣微麻的荆门油浸鱼香飘四溢。上海宁吃辣不如四川人。湖北的荆门浸鱼香辣度很适合老人,孩子和辣不起的人群。

    泰迪学做饭
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  • 豌豆尖酥肉豆汤

    成品图--酥肉也是四川人的大爱啊~

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