菜谱网 面粉 烧法
4面粉相关做法
烹饪方法
  • 普通面粉土司
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:普通面粉,玉米油,酵母,鸡蛋

    步骤:

    1、把各种材料全放在盆内揉成面团后,再揉出筋膜,我揉了半个小时。

    2、我是晚上9点左右发的面,放在室内凉台上,大概3-5度,5点钟开到这样。

  • 假炒蛋---面粉+鸡蛋+油渣馅
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    难度:

    正宗

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:面粉,鸡蛋,油渣馅,精盐,生抽,食用油

    步骤:

    1、油渣,莴笋,香葱。

    2、将备好的莴笋,油渣,香葱剁成末。装碗中调入精盐,生抽合匀待用。

  • 黄豆面粉发糕
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:黄豆面粉,小麦面粉,酵母,温水,花生油,大枣

    步骤:

    1、黄豆和小麦面粉

    2、两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀

  • 紫薯小麦胚芽面粉馒头
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:低粉,紫薯粉,小麦胚芽,奶粉,酵母,鸡蛋

    步骤:

    1、将所有材料放入厨师机桶内,我是1档揉10分钟,然后手揉10分钟,面团光滑后放在桶内,保鲜膜封好放在温

    2、发好后,揉10多分钟,揉圆用保鲜膜包好放置20多分钟,分割成8个小剂子,每个100克,放在笼屉里盖好

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