面粉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个面粉相关做法

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香雪面粉—红烧牛肉面荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:面粉,牛腩,红烧汁,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、先把做面条的面团和了，一般夏天我用200克粉60克的水，冬天70克水，加一点盐，我用面条机和的面，和

2、揉面交给了面条机，所以先把牛肉做了，牛腩切麻将块，泡水十几二十分钟去血水，

8.6分
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全黑豆面粉饺子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑豆,温水,猪肉,黄瓜,花生油,酱油

步骤:
1、猪肉黄瓜分别切小丁，黄瓜要把黄瓜芯去掉，切小丁后加盐少许攥干水份，用花生油拌匀，在猪肉馅儿中加入酱油

2、全黑豆饺子面粉

8分
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面皮汤(面粉粿）

烹饪方法:
煮

配方:江鱼仔,大头菜,面粉,鸡蛋,胡椒粉,开水

步骤:
1、先搓面粉团，一杯的面粉(适合两个人的量）放少量的盐和胡椒粉

2、江鱼仔洗净后控干水份剪成小段(这样容易出味）大头菜洗净后切

7.1分
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清淡香甜面粉粿

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,花蛤,味精

步骤:
1、准备好花蛤和面粉。将花蛤清洗干净；将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精，会使味道更鲜美。

2、将面粉放在一旁半个小时，此举成为“醒面”，能让面筋出来，更有嚼劲

6.9分
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纯手工无面粉鱼丸汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:黄花鱼馅,小白菜

步骤:
1、将鱼馅放碗里，倒料酒酱油和少许油。朝一个方向搅拌。再将切好的葱花放入，再搅拌。我的刀功特别差，葱花应

2、搅拌好的样子。

6.6分
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面粉甜蜜蜜

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
水煮

配方:肉桂粉,炼乳,砂糖,蜂蜜,小苏打粉,蔬菜油

步骤:
1、煮糖水：糖+水煮沸腾后即熄火放凉蛋打散，加炼乳蜂蜜盐搅拌均匀后，加蔬菜油一样搅拌均匀加入粉类搅

2、烤模铺上烘焙纸，或抹上薄薄的油防沾黏1~3小时后倒入烤模，约6分满(他会沸腾往上冲，所以要预留空间)

5.8分
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南瓜奶油浓汤，不用炒面粉版

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:南瓜,黄油,淡奶油,白胡椒粉,土豆泥粉

步骤:
1、南瓜，水煮软（如用黄油炒后再煮更香），连汤用搅拌机打茸，倒

2、加入进口的土豆泥粉搅拌，起稠（比国产的粉细腻和香）

3.1分