鲫鱼烧豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鲫鱼烧豆腐相关做法

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香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鲫鱼,豆腐,生粉,生姜,大蒜,青红椒

步骤:
1、新鲜鲫鱼一条，去掉内脏，清洗干净，可以买稍微大一点点的，为

2、撒上生粉，全身抹匀，腌制大概十来分钟左右吧

9.1分
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豆腐烧鲫鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,老豆腐,生抽,酱油,料酒,香菜

步骤:
1、备好食材备用。

2、豆腐清洗干净切片

8.8分
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麻辣豆腐烧鲫鱼荐

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
烧

配方:鲜味生抽,鲫鱼,豆腐,姜丝,香菜,鸡精

步骤:
1、鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大小的丁；姜切丝，蒜切丝，小葱打结

2、在鲫鱼的两面均匀抹层薄薄的面粉

8.2分
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冻豆腐烧鲫鱼

配方:鲫鱼,冻豆腐,黄酒

步骤:
1、所有食材

2、鲫鱼洗净沥干，冻豆腐冲洗切块

6.9分
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鲫鱼烧豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鲫鱼,豆腐,生姜,辣椒,香菜,胡椒粉

步骤:
1、食材主料图片。

2、锅中烧热油煎鱼。

6.5分
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麻辣豆腐与鲫鱼的混搭----麻辣豆腐烧鲫鱼

口味:
家常,麻辣

烹饪方法:
炖

配方:鲫鱼,嫩豆腐,鲜味生抽,鸡精,料酒

步骤:
1、鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量

2、锅中留油烧热后放入姜丝蒜末略炒后加入郫县豆瓣酱一同翻炒到酱

6.1分
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烧不出奶汤的鲫鱼豆腐汤

配方:鲫鱼,嫩豆腐,白胡椒,香菜

步骤:
1、鲫鱼是超市剖了的，洗净，把鱼肚里面的黑膜也要洗掉哦，豆腐开

2、准备两口锅，汤锅加水烧，炒锅先用姜摸一边，加油烧热，开最小

6分
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豆腐烧鲫鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,豆腐,咸盐,小茴香,植物油

步骤:
1、主料，把鱼开膛破肚洗干净，片花刀

2、上油，煎炸之，待有金黄色，半熟

6分
自创鲫鱼烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,豆腐,酱油,干辣椒

步骤:
1、准备好一条鲫鱼用厨房用纸吸干边面水份，鱼身用刀切几条斜口。

2、豆腐切块待用

3.6分
鲫鱼烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,老豆腐,葱姜蒜,酱油

步骤:
1、热油煸香葱姜蒜,

2、煎鱼,不停晃动锅子,颠得动的锅子的话给反面煎一下.时间要短

3.1分