肉片怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个肉片相关做法

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肉片茶树菇烧木耳荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:猪里脊,茶树菇,木耳,葱丝,蒜片,酱油

步骤:
1、原料：猪里脊肉、茶树菇、木耳。

2、配料：葱丝、蒜片。

9.6分
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菌菇肉片烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,杏鲍菇片,五花肉片,西兰花,葱段,姜片

步骤:
1、锅中水烧开放入盐、糖、味精和适量葱油，把西兰花倒入锅中进行飞水捞出备用。

2、把油锅烧六成热下入豆腐炸成金黄色捞出备用。

9.1分
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肉片烧豆角配拍黄瓜荐

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:豆角,猪后丘,酱油,料酒,十三香,鸡精

步骤:
1、豆角洗干净去掉两边尖角荚线，肉切片，葱姜切碎

2、国内放少许油，肥肉先下锅，煎干，后捞出

8.9分
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四季豆肉片烧粉丝荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:四季豆,粉丝,猪肉,植物油,生抽,老抽

步骤:
1、粉丝提前泡发。

2、猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。

8.9分
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木耳肉片烧腐竹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,腐竹,木耳,花椒面,大料面,酱油

步骤:
1、准备原材料

2、肥瘦肉分开切片，切碎葱花和蒜末

8.6分
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香菇肉片烧白菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:里脊,嫩白菜帮,水淀粉,鸡粉,水发香菇,精盐

步骤:
1、浆制肉片；肉片里放入少许盐、胡椒粉和绍酒拌匀。

2、然后放入适量水淀粉反复抓匀，使其粘稠上劲即可。

8.4分
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香菇肉片烧柚皮荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:柚子皮,香菇,瘦肉,蒜蓉,葱花,酱油

步骤:
1、柚子皮切掉外皮黄色部分，保留白色部分，然后切成适量大小的丁；

2、锅中煮开水，水开后把柚子丁下锅煮约3-5分钟，时间长了容易烂掉啊；

8.2分
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肉片干烧茭白

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:茭白,五花肉片,红椒片,杭椒段,青蒜段,葱末

步骤:
1、先把茭白用油煸炒至微黄捞出备用。

2、锅中留底油下入干豆豉煸炒出香味，然后放入郫辣酱煸炒出红油，再把干辣椒下入锅中炒香。

8分
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辣烧西葫芦肉片

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,西葫芦,嫩肉粉,老抽,生抽,生粉

步骤:
1、准备材料。

2、准备调料。

7.9分
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肉片烧杏鲍菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,红椒,葱末,姜末

步骤:
1、准备所需食材

2、杏鲍菇切片

7.8分