5香肉丝相关做法
  • 香辣肉丝
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    难度:

    正宗

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪前槽肉,鸡精,豆油,花椒面,干淀粉,香菜

    步骤:

    1、把解冻成半冻半不冻的肉洗净,切成刀背肉厚的肉片。

    2、肉片切成半厘米细的丝

  • 鱼香的味道——鱼香肉丝
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪肉丝,青椒,胡萝卜丝,木耳,酱油,白米醋

    步骤:

    1、小米辣切碎,蒜瓣拍散切末,姜切末

    2、木耳泡发洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净去蒂切丝

  • 香辣肉丝
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    火烧

    配方:肉丝,香菜,鸡精,椒盐,蒜末,干辣椒

    步骤:

    1、肉切成丝。

    2、用干淀粉抓扈,要抓匀。

  • 彩椒香辣牛肉丝
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    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    火烧

    配方:牛肉,彩椒

    步骤:

    1、将牛肉切丝(最好选的是适合爆炒的黄瓜条牛肉),取适量啤酒淋在牛肉上,腌30分钟;青椒、红椒切丝备用;

    2、猛火烧热锅,加适量的油,牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色,盛起待用。

  • 鲜香大虾肉丝米线面
    难度:

    家常

    口味:

    鲜香

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    3-6人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡蛋,猪里脊肉,鱿鱼,嫩豆苗,细米线,丁香

    步骤:

    1、1鱿鱼洗净,鱿鱼身切圈、鱿鱼爪切段。蒜切片、香葱切碎。鸡蛋在碗中打散。把猪里脊肉、蒜片、丁香和八角放

    2、2大虾洗净去头去壳去虾线,只留下虾肉和虾尾。虾头留用。炒锅中加入一半量的芝麻香油(1.5汤匙),用中

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