正宗
甜
料理机
煮
2-3人份
10分钟以内
配方:汤圆,红曲酒糟,红糖,紫薯,菠菜,胡萝卜
1、紫薯菠菜胡萝卜切小块煮熟提前放入料理机里打成汁备用
2、糯米粉放入碗里放入菠菜汁调匀揉成糯米团 然后依次把紫薯胡萝卜分别也揉成各色的糯米团
配方:莲子,百合,红枣,枸杞,冰糖,酒糟
1、 准备好银耳,洗尽,泡开。
2、 把莲子百合等东西洗尽
家常
水煮
配方:乌鸡,酒糟,枸杞,红枣
1、乌鸡半只洗净切块
2、切块
果味
配方:青柠,米酒
1、将锐澳鸡尾酒,青柠檬,米酒备好。
2、青柠檬洗净,切片。
配方:酒糟,冰糖,樱桃
1、冰糖加水融化
2、挑选新鲜的樱桃洗净
配方:甜酒糟,桂圆,红糖
1、自家做的甜酒,
2、红糖,
配方:酒糟,鸡蛋,清水,红糖
1、生姜切片(我百度了下坐月子看个人体质姜要适量)
2、水热后放姜
配方:酒糟,桂圆,鸡蛋
1、准备材料:酒糟一碗 桂圆和杞子适量 白糖少许
2、先把酒糟和桂圆,杞子一起放进凉水里烧开
配方:鸡爪,鸡尖,料酒,酒糟,冰水
1、 将鸡爪的尖部指甲剪掉,一切为2(为了入味)
2、 锅里水烧开,将洗干净的鸡爪鸡尖丢进去
30分钟-1小时
配方:番薯,鸡蛋,糯米粉,酒糟,冰糖
1、准备材料。
2、番薯(切粒),彊(切片),酒糟齐下锅里煲二十分钟。
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