鸡尾怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个鸡尾相关做法

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梦幻鸡尾酒果冻荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡尾酒,砂糖,吉利丁片,柠檬汁,清水,芒果

步骤:
1、准备材料：1瓶蓝玫瑰味鸡尾酒、1瓶青柠味鸡尾酒和12克吉利丁片

2、吉利丁片用清水泡软

8.2分
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水煮鸡尾虾

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:基围虾,海鲜酱油,油盐,料酒,葱姜蒜

步骤:
1、虾泡水10几分钟

2、左手抓虾，用右手斜捏虾头处，用食指和拇指捏出虾线，轻轻拉出，这种方法适合活虾

8分
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柠檬酒糟鸡尾酒

难度:
家常

口味:
果味

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:青柠,米酒

步骤:
1、将锐澳鸡尾酒，青柠檬，米酒备好。

2、青柠檬洗净，切片。

7.4分
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西米鸡尾酒露

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:西米,水蜜桃,蜂蜜

步骤:
1、准备所需食材

2、锅里烧开水，水开煮西米，西米有小白心的时候关火，盖锅盖焖10分钟，然后捞出西米冲凉。

6.9分
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棉花糖果冻鸡尾酒

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:吉利丁,棉花糖

步骤:
1、吉利丁提前泡软

2、锅里加100克鸡尾酒

6.8分
梦幻鸡尾酒冰沙

口味:
甜

烹饪方法:
煮

步骤:
1、如图备料。

2、西柚取肉，打成西柚泥，取50ml。柠檬榨汁，取20ml。

4.3分
鲜虾鸡尾酒

难度:
简单

口味:
鲜

烹饪方法:
水煮

配方:鲜虾,番茄丁,酪梨丁,番茄酱,柠檬汁,洋葱丁

步骤:
1、先将水煮滚，放入盐跟酒，再放入洗净的虾子。 (这高汤等一下要用，所以虾子一定要洗干净!)

2、将蔬菜切成丁，虾子变红后，关火，涝起虾子沖凉水，剥虾壳。

2.2分
水煮鸡尾虾

难度:
简单

烹饪方法:
煮

配方:活虾,大蒜,大料,料酒,辣椒油

步骤:
1、将虾洗净去掉虾肠冲干净

2、锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可

2分