豆皮怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个豆皮相关做法

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豆皮金针菇卷荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:金针菇,豆腐皮,香菜,食用油,蒜蓉辣酱,甜面酱

步骤:
1、准备食材。

2、金针菇洗净去根。

9.5分
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香菇瘦肉汤豆皮荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆皮,香菇,猪瘦肉,白菜,味极鲜,蚝油

步骤:
1、香菇用温水泡发。

2、泡好的香菇切成丝。

9.4分
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麻辣豆皮金针菇卷荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,豆腐皮,小米辣,线辣椒,大蒜,干红辣椒

步骤:
1、把4张豆腐皮叠放在一起，从中间切一刀之后再叠起来，再从中间切一刀，切成长方形，然后再把金针菇去掉根部

2、取适量的金针菇，大约一根火腿肠粗细，然后取一片豆腐皮将其卷起来，用牙签固定住，依次把剩下的摆好放入盘

9.2分
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韭菜鸡蛋豆皮馅饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,韭菜,鸡蛋,豆皮,食用油,蚝油

步骤:
1、面粉加水。

2、和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。

9分
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麻辣豆皮金针菇卷荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,豆腐皮,花生油,小米辣,大蒜,线辣椒

步骤:
1、将金针菇切去底部根蒂，用清水冲洗干净，4张豆皮叠放在一起，先从中间切一刀，再叠起来，再从中间切一刀，

2、取1根火腿肠粗的金针菇，然后用1小条豆皮将其卷起来，用牙签固定住，依次做好摆放在盘中。

8.9分
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【北京】豆儿酱与水晶皮冻荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
数天

配方:干黄豆,猪皮,胡萝卜,料酒,花椒,生抽

步骤:
1、提前一晚把干黄豆加水浸泡

2、第二天黄豆就膨胀好了

8.5分
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香到骨子里的卤汁豆皮卷荐

烹饪方法:
煮

配方:豆皮,八角,香叶,生姜,冰糖,老抽

步骤:
1、豆皮2张为一组，我是买了4张，做了两个豆皮卷。

2、豆皮先对折。

8.4分
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豆皮糯米卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆皮,糯米,豆沙馅,咸蛋黄

步骤:
1、将糯米洗净，用清水泡10个小时。

2、将糯米洗净，用清水泡10个小时。

8.4分
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卤煮豆皮荐

难度:
正宗

电器:
电饭锅

烹饪方法:
煮

配方:豆皮,小茴香,香叶,山奈,花椒,酱油

步骤:
1、大料准备好

2、电饭锅中放半锅水，下大料

8.2分
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下酒小菜の卤煮豆皮荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:豆皮,花椒,八角,辣椒,香叶,山奈

步骤:
1、大料准备好

2、电饭锅中放半锅水，下大料

8.2分