简单
原味
煮
2小时以上
配方:黄豆,黑小麦,薏米,杏仁
1、用料:黄豆50克,黑小麦20克,薏米20克,杏仁15克,水1300毫升。
2、将黄豆,黑小麦,薏米洗净,用清水浸泡一夜,至完全涨发。
家常
配方:番茄,小麦,鸡蛋,生粉
1、番茄洗净,用小刀在皮上轻划十字口,放开水中烫一下,很容易就能剥皮,然后切块备用。
2、把鸡蛋打入碗中,下点盐打散备用。
辣
10-30分钟
配方:黑小麦粉,白菜心,圣女果,香菇,胡椒粉,小毛葱
1、备齐材料
2、香菇焯水后洗净切块,白菜帮洗净,大的撕开,圣女果洗净一分为二,小毛葱去皮洗净切碎
配方:黑豆,冰糖,黑小麦米
1、量好克数的黑小麦米。
2、量好的黑豆。
甜
2-3人份
10分钟以内
配方:紫薯,香芋,小麦,冰糖,清水
1、准备好食材:紫薯、香芋、小麦、冰糖。
2、小麦用水清洗干净,浸泡2小时。
配方:小麦仁,绿豆,小米
1、 准备好绿豆,浸泡2个小时(最好选择毛绿豆,容易煮,起沙大)
2、 准备好小麦仁,6月刚下来的小麦仁磨出来的,做粥更香甜。
豆浆机,破壁机
配方:黄豆,南瓜,黄砂糖
1、黄豆提前一晚上泡软,第二天早晨洗净后取50克的黄豆、带皮南瓜切成薄片后放入破壁机里加入水。
2、选择五谷豆浆模式开始制作南瓜豆浆。
水煮
配方:小麦,红米,玉米仁,白砂糖
1、准备群需要的东西。
2、红米和小麦放凉水泡,玉米仁放热水泡。(泡5.6小时)
配方:桂圆,大枣,小麦,大米,红糖
1、 大米小麦淘洗好后沥干水分,倒进电饭煲内胆。
2、 加入桂圆,稍撕裂开的大枣,加水至煲粥水位线。
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