共10个菜豆腐相关做法
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20图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:干豆腐,面碱,干辣椒,大料,老抽,鸡粉
步骤:1、干豆腐、面碱、葱、姜、干辣椒、大料。
2、把干豆腐切成1cm左右的宽条。
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15图片难度:正宗
口味:家常
电器:电磁炉
烹饪方法:煮
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:千叶豆腐,带脂猪肉,洋葱,大蒜,生姜,小葱
步骤:1、首先我们需要的材料有：带脂猪肉，这里我们选用肥肉，五花肉，腿肉都可以，记得是带脂猪肉就行了（也就是带
2、准备好食材之后，我们先把带脂猪肉切片，洋葱切丝
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28图片难度:家常
口味:麻辣
烹饪方法:煮
准备时间:10-30分钟
配方:老豆腐,花鲢,大葱,菜籽油,老姜,花椒
步骤:1、锅中加入适量水煮沸，待会用来给豆腐焯水。
2、三斤半左右的花鲢一条，鱼身骨剁四厘米左右长段。鱼头对半剁开，剁下下巴变四块。鱼脊骨两侧剔下的肉切成鱼
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12图片口味:咸,咸鲜,辣
烹饪方法:煮
配方:猪肉,辣白菜,豆腐,豆芽,土豆,葱姜蒜
步骤:1、 猪肉切片，土豆去皮切片，豆腐切小块，姜蒜切片，葱绿切段。
2、 辣白菜切小块。
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11图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:豆腐干,话梅,八角,桂皮,小茴香,香叶
步骤:1、白豆腐干用水洗干净，控干水分。
2、准备好香叶、八角、桂皮、茴香和话梅。
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