家常
咸甜
煮
2小时以上
配方:猪前肘,生抽,花椒粒,陈皮,八角,草果
1、成品图
2、猪前肘洗净,几句好话让买肉的师傅把肉皮表面的脏东西刮干净哈!
甜
30分钟-1小时
配方:莲藕,糯米,红枣,桂圆,甜话梅,枸杞
1、准备材料 糯米提前用水泡10小时。
2、莲藕洗净表面 再用钢丝球擦去表皮。
配方:山楂,冰糖,牙签,豆沙陷
1、 挑选新鲜山楂,洗净
2、 山楂中间拿小刀浅划一刀,然后反方向一拧,就很容易两半了,然
简单
配方:莲藕,糯米,红糖,冰糖
1、呃。。。忘了把糯米拍下来了。。唉。。莲藕(我这里才用了两节,还是小个的)、糯米80克左右,,,藕洗净
2、那。。。像这种扁的就不能用了。。只能留着煲汤了。。
酸甜
10-30分钟
配方:山楂,冰糖,清水,豆沙
1、山楂洗净;
2、用刀在山楂中间划一刀;
配方:藕粉,糯米粉,苹果,桔子,冰糖
1、食材:藕粉。
2、糯米粉。
配方:银耳,冰糖,枸杞
1、干银耳准备好
2、清洗几遍后,水中泡发
配方:银耳,紫薯,冰糖
1、准备紫薯、银耳
2、冰糖
配方:鸭腿,冰糖,生抽,五香粉,黑胡椒粉,鸡精
1、准备好食材
2、把水烧开,放入鸭腿焯水捞出,用水冲洗干净,沥干水份备用
果味
10分钟以内
配方:苹果,草莓,年糕,冰糖
1、材料:苹果
2、草莓(已清洗)
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