片汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个片汤相关做法

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宽汤羊肉揪面片荐

难度:
困难

口味:
茄汁味

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:饺子粉,羊肉,土豆,西红柿,胡萝卜,菠菜

步骤:
1、面粉里加1克盐拌均匀，分次加入温水合成光滑的面团

2、用屉布盖好，每隔20分钟左右把面团多揉揉共2次

9.8分
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肚片木耳花生汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,青椒,黑木耳,花生,葱姜蒜,白酒

步骤:
1、猪肚用食用碱从里到外搓洗三次，每次搓洗后用清水冲洗干净；

2、将猪肚反过来，减去猪肚上的白色油脂；；

9.8分
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【酸汤鱼片火锅】-- 附片鱼详细过程荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,泡椒,泡椒水,香葱,生姜,食盐

步骤:
1、把草鱼去鳞杀好，注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。

2、洗净的草鱼去头去尾，从鱼头那头起刀，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。

9.6分
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酸汤肥牛片荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥牛片,金针菇,葱花,姜末,蒜末,食用油

步骤:
1、将金针菇撕开并洗净。

2、将金针菇入沸水焯烫至断生。

9.6分
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饺子皮面片汤宝宝辅食食谱荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:饺子皮,西红柿,鸡蛋,菠菜,鲜虾

步骤:
1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：饺子皮5张、菠菜15克、西红柿120克、鸡蛋1

2、鲜虾切去头、尾。

9.5分
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【浙菜】----龙井鸡片汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,龙井茶叶,鸡毛菜,鸡蛋清,淀粉,鸡汤

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、鸡毛菜洗干净沥干水分备用。

9.5分
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火腿肠圆白菜面片汤荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,圆白菜,火腿肠,辣椒酱,鸡精

步骤:
1、材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱

2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

9.5分
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海底椰响螺片鸽子汤—北鼎K153炖煮壶版本荐

难度:
困难

电器:
养生壶

烹饪方法:
煮

配方:鸽子,响螺片,海底椰,百合,蜜枣

步骤:
1、鸽子洗干净切块，响螺片泡发好切块

2、需要的海底椰、百合、蜜枣

9.5分
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南瓜鸡蛋面片汤荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,南瓜,鸡蛋,香菜,胡椒粉

步骤:
1、把面粉加适量的水揉成团

2、南瓜削皮去瓤切块

9.2分
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暖身饭一面片汤荐

烹饪方法:
煮

配方:面粉,小油菜,西红柿,瘦肉,姜丝

步骤:
1、盆中放入面粉。

2、活成面团备用，饧的中间可以揉一次使之更光滑。

9.1分