面片怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个面片相关做法

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香菇山药瘦肉面片汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:山药,猪瘦肉,小葱,大葱,干香菇,干面片

步骤:
1、干香菇事先用凉水泡发，泡软即可

2、大葱切厚片，小葱切小段

9.6分
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面片汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:面碱,面粉,肉丝,葱姜,菠菜,高汤

步骤:
1、面粉250克，水125克，盐2克，面碱1/4匙（可省略），揉10分钟，饧30分钟

2、上下撇薄粉，擀成大薄片

9.5分
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五彩宝宝面片荐

难度:
困难

人群:
宝宝

烹饪方法:
火烧

配方:蘑菇,火腿,豌豆苗,番茄,普通面粉,甜玉米

步骤:
1、番茄顶上划十字，用开水烫过之后去皮

2、切小块备用

9.3分
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青菜面片汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,火腿肠,菜心,面片,木耳,麻油

步骤:
1、木耳提前泡发洗净，菜心洗净切条，鸡蛋去壳，火腿肠去皮切条

2、锅里放水和木耳，大火烧开

8.3分
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南瓜面片

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:南瓜,面粉,油盐,葱花

步骤:
1、南瓜去皮洗净切片

2、面粉加一点盐，清水，搅拌成雪花状

7.8分
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西红柿鸡蛋揪面片

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,西红柿,鸡蛋,清水,木耳,香葱

步骤:
1、在面粉中加入清水，搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发

2、西红柿洗净切块。姜蒜切片。木耳用清水泡发后切丝。香葱切碎

7.7分
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彩蔬面片汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,木耳,面片,青菜,火腿肠,番茄

步骤:
1、青菜洗净，木耳提前泡发洗净撕成小块，火腿肠切块，鸡蛋去壳打散

2、锅里油烧热，倒入蛋液煎好装起备用

7.5分
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红烧面片黄辣丁

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:黄辣丁,冷冻面团,老抽,黄豆酱,白糖,八角

步骤:
1、准备葱姜蒜红辣椒

2、锅内放油爆香葱姜蒜红辣椒八角

7.5分
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南瓜面片汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
火烧

配方:南瓜,面粉,鸡精,白糖

步骤:
1、准备好的用料。

2、南瓜去皮切成块。

7.5分
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韭菜面片

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:面粉,韭菜,香油,鸡精,黑胡椒粉

步骤:
1、准备面粉和韭菜

2、把韭菜洗净后把韭菜梗切成段，韭菜叶切碎

7.4分