土豆片怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个土豆片相关做法

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#信任之美#凉拌土豆片#肉肉厨荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,八角,花椒,辣椒粉,大蒜,白芝麻

步骤:
1、首先介绍食材：土豆2个，八角1个，花椒20粒，辣椒粉10克，酱油5克，陈醋10克，盐5克，葱2根，大

2、土豆去皮洗净后切片备用（食材介绍的图片中已经是切好的）。

9.8分
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剁椒土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:土豆,鸡精,小葱,剁椒,花椒,水淀粉

步骤:
1、准备食材。

2、土豆洗干净，去皮切薄片后，冲洗掉淀粉并沥干，小葱切葱花。

8.5分
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茄汁土豆片

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
水煮

配方:土豆,番茄酱

步骤:
1、准备好所需食材，土豆去皮。洗净备用。

2、把土豆切成薄片，在清水里浸泡冲洗一下。

7.6分
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西红柿土豆片

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:大西红柿,大土豆,葱花,蚝油

步骤:
1、西红柿、土豆清洗干净；

2、西红柿切小丁；

7.4分
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香辣水煮土豆片

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
煮

配方:土豆,鸡精,香油,辣椒面,味精,胡椒粉

步骤:
1、将土豆洗净，削皮，用削土豆片的工具将土豆削成片，倒入冷水洗净！葱切碎，切成丝即可！

2、用大锅装满热水，大火烧开，将土豆片倒入，煮脆即可出锅！

7分
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水煮土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:土豆,蒜沫,开水

步骤:
1、1个土豆切成片！

2、把土豆片放入锅中煮！

6.8分
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红油土豆片

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,小葱,生抽,辣椒粉,黑胡椒粉,香油

步骤:
1、土豆切片后下锅汆熟（土豆片不要刻意切太薄，不然煮过之后容易烂影响口感）。

2、煮好的土豆片入冰水静置。

6.8分
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豆瓣土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:土豆,豆瓣酱,酱油,盐鸡精,干红辣椒

步骤:
1、准备好材料

2、土豆切片放冷水洗掉多余的粉，炒时不容易粘锅

6.5分
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水煮土豆片

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
煮

配方:土豆,花椒,辣椒面,花椒面,酱油,大香八角

步骤:
1、在一个大一点的盆里放辣椒面。在炒锅里放油，花椒粒，烧热后直接泼在辣椒面上，制成油泼辣子。然后把酱油、

2、冷水里面放姜片，花椒粒，八角，小茴香烧开，把切薄的洋芋片放进去，一烫就好了。

6.3分
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尖椒土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:土豆3个,水少许,尖椒2个

步骤:
1、土豆去皮切厚片，葱姜切末，蒜切片，尖椒切菱形块

2、锅里到油，比平时炒菜稍多一点，下土豆片不动，盖上锅盖中火煎一会儿。

6.2分