麻辣烫怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个麻辣烫相关做法

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麻辣烫荐

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

配方:小香肠,香菇,豆腐皮,油豆腐,海带,土豆

步骤:
1、准备材料。

2、香肠两面各浅浅的斜切一刀。全部用竹签串起来。

9.4分
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砂锅麻辣烫荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:嫩豆腐,鸡胸肉,牛肉,豆腐皮,猪血,宽粉

步骤:
1、先将嫩豆腐切块

2、热油炸至表面金黄捞出备用

9.4分
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砂锅麻辣烫（清汤版）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豆泡,木耳,香菜,虾仁,大料,鱼丸

步骤:
1、用鸡架小火熬出高汤，最后放盐。

2、准备一包小肥羊清汤火锅底料，一砂锅大概用半包左右

9.4分
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自制麻辣烫荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:丸子,蔬菜,方便面,姜片,蒜瓣,干辣椒

步骤:
1、把自己爱吃的蔬菜洗干净

2、各种自己喜欢吃的丸子

9.2分
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自制麻辣烫荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:粉条,香肠,木耳,西红柿,葱丝,干红辣椒

步骤:
1、准备食材：火锅料，干豆腐串，西红柿，香菜，黑木耳提前泡发好，油麦菜切小段，豆腐切块状，香肠切片，葱姜

2、粉条提前用凉水泡软。

9.2分
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麻辣烫蔬菜火锅荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:冰草,甜菜,油麦菜,生菜,豆腐,卤牛肉

步骤:
1、冰草清洗干净

2、甜菜、油麦菜清洗干净

9分
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麻辣烫荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黑木耳,油豆皮,西兰花,牛肉,鱼丸,虾丸

步骤:
1、油豆皮入锅焯水后捞出沥干水切成块儿

2、西兰花掰成小朵，洗干净入锅焯水后捞出沥干水

9分
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羊肉卷麻辣烫荐

口味:
家常,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:羊肉卷,菠菜,金针菇,豆腐,豆腐皮,葱姜蒜

步骤:
1、所有青菜洗好备用，这步居然忘记拍照了，我也是醉了～

2、葱切段，蒜切末，姜切片备用。

8.9分
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自制麻辣烫荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:鸭血,土豆,娃娃菜,豆芽,熟鸭肠,豆瓣酱

步骤:
1、准备要用的食材洗干净切好备用

2、锅里加适量的油把葱姜蒜片炒香加一勺豆瓣酱

8.8分
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红油麻辣烫（家庭版）荐

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:面筋,冻豆腐,绿豆粉皮,毛肚,墨鱼丸,玲珑肉包

步骤:
1、泡发好牛筋面

2、煮好绿豆粉皮

8.6分