家常
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:猪肝,面条,蛋清,料酒,淀粉,嫩肉粉
1、猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟洗净;切成大小均等的薄片备用。
2、切好的猪肝用清水浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。
原味
2小时以上
配方:红糖,红枣,枸杞
1、准备好食材:大枣、老姜、红糖、枸杞
2、姜切块
简单
酸甜
30分钟-1小时
配方:草莓,白砂糖,柠檬,枸杞
1、新鲜草莓?清洗干净。
2、草莓?去根去叶(建议直接用刀切,更快捷还能彻底去根),咱这是做草莓酱的,不要经不住诱惑就吃完啦??放
配方:大米,枸杞叶,猪肝
1、选用香米用水浸泡大约半小时
2、用料理机打碎,打到多碎要看各个家庭的喜好,我们不会打成粉末状,那样就完全成粥水,看不到型了,所以打碎
甜
配方:干黄豆,红枣,枸杞
1、准备食材
2、黄豆放入盆中,用水浸泡一晚
清淡
配方:面粉,枸杞子,青菜,干黑木耳,食油,黑胡椒粉
1、准备好青菜、干黑木耳、枸杞子。
2、木耳用冷水泡发;枸杞子洗净加入少许凉白开,用搅拌机打成汁备用。
正宗
料理机
水煮
配方:老姜,红枣,枸杞,红糖,核桃
1、老姜泡水洗净切片待用,切记不要去皮!
2、用料理机打成末状,没有料理机就剁剁剁,剁碎待用
咸甜
配方:枸杞叶,枸杞子,瘦肉,肉丸,猪肝,番薯粉
1、枸杞菜摘叶子
2、清洗枸杞叶子
配方:糯米粉,玉米粒,枸杞,冰糖,水淀粉
1、食材:糯米粉。
2、玉米粒。
配方:枸杞叶,猪肝,枸杞,鸡精,白胡椒,鸡汁
1、主料
2、调料
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