面鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个面鱼相关做法

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三文鱼碎面小方荐

烹饪方法:
煮

配方:碎碎面,三文鱼,西兰花,面粉,鸡蛋,清水

步骤:
1、三文鱼洗净剁碎。其他无刺鱼肉也是可以的，如果有小刺的话要

2、挤入几滴柠檬汁，拌匀后腌制15分钟。

9.5分
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财鱼菠菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:财鱼,蛋清,胡萝卜,姜片,花椒,胡椒粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、用九阳面条机自制的菠菜面；

9.3分
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财鱼面荐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:面条,红萝卜,香菜,鸡蛋,姜片,花椒

步骤:
1、准备好原材料：鱼片用姜片腌制，剥下来的鱼头与鱼段加入适量姜

2、被踢下来的鱼肉斜切成薄皮；

9.3分
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番茄鸡蛋面鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,鸡蛋,中筋面粉,食用油,葱末,五香粉

步骤:
1、番茄1只，洗净去皮切丁。

2、中筋面粉50克，用1颗鸡蛋合面（我采用意面合面的方式加入鸡蛋合面，让面鱼下到锅里能够筋道和Q弹）。

8.6分
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三文鱼芙蓉面荐

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,三文鱼,西兰花,胡萝卜,中筋面粉

步骤:
1、 1-三文鱼切小块，盖上柠檬片去腥。

2、 2-起锅烧水，水开后放入西兰花焯水3分钟左右。 PS：蔬菜

8.5分
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香芋鱼面荐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:香芋,鲈鱼肉

步骤:
1、食材准备:香芋80克、鲈鱼肉50克、裙带菜短面适量（鲈鱼肉我提前片出肉，香芋先去皮切小块）

2、香芋上蒸锅蒸15分钟，蒸至熟透，用筷子扎一下，一扎就透就是熟了

8.5分
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酸汤莜面鱼鱼荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味,酸

电器:
破壁机

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:莜面,开水,番茄,土豆,芹菜,蟹腿菇

步骤:
1、莜面准备好

2、加入等量的开水，拌匀，放凉一些

8.4分
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金枪鱼意大利面荐

烹饪方法:
煮

配方:意大利面,番茄,洋葱,橄榄油

步骤:
1、准备好食材，把番茄、洋葱、火腿片切丁。

2、在锅里放少许橄榄油，没有的话也可以用别的油代替

8.2分
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土豆小面鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,西红柿,面粉,青菜,生抽,香醋

步骤:
1、土豆去皮切成薄片，隔水上锅蒸熟。

2、用勺子将土豆压碎。

8.2分
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白酱金枪鱼意大利面

烹饪方法:
煮

配方:白葡萄酒,奶油,蛋黄,盐巴,橄榄油,黑胡椒

步骤:
1、准备好材料，该洗的洗，该切的切好。

2、准备两个锅子，一个煮面一个炒酱汁。煮面的锅子烧水的时候可以

8分