家常
五香
煮
2小时以上
配方:猪前轴肉,饺子粉,韭菜,活虾,鸡蛋,豆瓣酱
1、酱肉馅:将新鲜的前轴肉洗净控干水后切小丁
2、加入适量的豆瓣酱、葱姜末、十三香、耗油、花生油搅匀后放冷藏1小时以上,我是早晨酱上晚上回来包的。
家常
原味
煮
30分钟-1小时
配方:虾仁,海苔,蛋皮儿,黄瓜,米饭,沙拉酱
1、大米、糯米(1/3的比例),蒸好,放凉待用。
2、自制寿司醋。白醋、糖、盐(2:2:1比例)待用。
正宗
酸,咸
煮
30分钟-1小时
配方:香菇,馄饨皮,生姜,西红柿
1、选一块肥瘦相间的肉,比例随你们自己来太瘦会会很柴啦,影响口感。
2、新鲜的虾,这个你们可以不放,我是太爱吃虾了每次去买菜都会买些回来放冰箱冷冻着想吃随时都可以。
简单
咖喱味
煮
30分钟-1小时
配方:意大利面,虾仁,豌豆,杏鲍菇,面粉,芝士片
1、取一锅水,煮沸,加少许盐
2、下入贝壳意面煮7-8分钟
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