正宗
炖
1人份
2小时以上
配方:木瓜,桃胶干,纯牛奶,清水,冰糖
1、桃胶提前浸泡一晚,泡发。
2、把杂质清理干净,得到晶莹剔透的桃胶水晶体。
配方:桃胶,木瓜,冰糖,鸡蛋,枸杞
1、 桃胶用水浸泡十小时以上清洗干净后沥干水待用。
2、 木瓜去皮去籽切成小块。
家常
隔水炖
配方:燕窝,木瓜,纯牛奶,桃胶
1、泡发桃胶,清洗干净,(泡发燕窝,忘记拍了)
2、准备好的木瓜,切块,准备摆第一层
简单
甜
30分钟-1小时
配方:桃胶,木瓜,雪莲子,红枣,牛奶椰浆
1、准备好才料
2、冰塘准备好
煲
配方:桃胶,木瓜,冰糖
1、材料。
2、桃胶用清水浸泡一个晚上。(我是头晚上泡好早上起来煲)
配方:桃胶,皂角米,木瓜,冰糖,纯牛奶
1、桃胶皂角米,凉水泡十二小时,洗去桃㬵杂质。
2、木瓜去皮去瓤,切成小块。
配方:桃胶,木瓜,冰糖,姜片
1、水果木瓜对半切开,去皮去籽,切成适量大小块备用;
2、桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用;
配方:木瓜,牛奶,桃胶,红枣,生姜
1、准备好木瓜,红枣,桃胶(我的早上浸泡好的),牛奶
2、木瓜洗干净去皮,去核切小块备用
煮
配方:雪耳,木瓜,桃胶,冰糖
1、雪耳泡发。
2、去根蒂,撕小块,放入电压力锅里,放入冰糖和水,按煲汤键开煮。
蒸
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:雪蛤干,桃胶,木瓜,冰糖
1、提前一晚,将雪蛤干和桃胶泡发12小时以上。采用海南红心木瓜。
2、将桃胶、雪蛤、适量清水和冰糖放入蒸锅中,封上保鲜膜,隔水蒸40分钟。
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