困难
香甜
炖
1人份
2小时以上
配方:银耳,木瓜,红枣,枸杞,蜂蜜
1、准备食材。银耳需提前半个小时泡发,枸杞、红枣用水洗干净后,泡着备用。
2、银耳泡好后,冲洗干净,去蒂摘成小碎片,倒入汤锅中。再倒入没过银耳的水,盖上盖子。大火烧开后,转小火煮
煲
配方:木瓜,响螺,花胶,瘦肉,无花果干,金耳
1、 响螺与花胶洗净后提前一个晚上浸泡至柔软,金耳洗净用的时候提
2、 将泡好的响螺、花胶放一边备用,金耳用剪刀剪去底部黄色的根蒂
正宗
配方:木瓜,桃胶干,纯牛奶,清水,冰糖
1、桃胶提前浸泡一晚,泡发。
2、把杂质清理干净,得到晶莹剔透的桃胶水晶体。
配方:血燕,冰糖,牛奶,纯净水,木瓜
1、从超市买了血燕6克。
2、用凉水浸泡3个小时,中间不用换水。
配方:燕窝,冰糖,牛奶,纯净水,木瓜
1、从超市购买血燕窝。
2、用温水冲洗灰尘,倒掉水,再用凉水浸泡3至4个小时。
配方:血燕,冰糖,纯净水,木瓜
2、用温水浸泡半小时,洗净灰尘,换成凉水浸泡3个小时,中途不用换水。
甜
配方:木瓜,雪蛤,椰汁,冰糖
1、 取大概2g(一人份可以最大到5g,以免吃不完浪费)左右的林
2、 将林蛙油放入碗中,准备泡发。
蒸箱
配方:雪蛤油,木瓜,牛奶,冰糖
1、 取干雪蛤一只
2、 小心的取出雪蛤油(左侧黄色部分)
配方:木瓜,牛奶,椰浆,枸杞子,冰糖,雪蛤
1、称量雪蛤。
2、放入纯净水中泡发。
配方:木瓜,纯牛奶,泡发银耳,冰糖
1、以下是所需的材料
2、用干净的剪刀把提前泡发好的银耳剪入炖盅内
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