家常
小孩,老人
炖
1人份
2小时以上
配方:苹果,香梨,猪里脊肉,雪莲子,麦冬,无花果干
1、准备材料苹果,香梨,雪莲子,无花果干,麦冬,蜜枣。洗干净。备用
2、雪莲子提前2个钟浸泡。
简单
甜
炖
30分钟-1小时
配方:雪莲果,红枣,百合,老冰糖,银耳,枸杞
1、银耳百合泡发,我用的丑耳,(丑耳是银耳的一种,富含胶原蛋白多些。口感更粘更糯。用丑耳熬汤,汤汁浓稠,
2、准备雪莲果一个
炖
配方:银耳,紫薯,冰糖
1、 银耳泡发,放冰箱过夜。第二天直接连汤一起倒入炖锅。
2、 新鲜的天山雪莲,长得很丑的啦!像红薯有没有哈哈哈~
家常
清淡
炖
2小时以上
配方:鹌鹑蛋,红枣,银耳,雪莲子,枸杞子,凉白开
1、准备食材?。
2、鹌鹑蛋煮一下去皮?红枣去核?银耳和雪莲子泡二十分钟??加两片姜。
家常
电饭锅
炖
配方:桃胶,雪连子,雪耳,红糖,杞子红枣,鸡蛋
1、一家人份量,有概5-6块桃胶足够了,泡12小时至完全泡开,摸着没硬芯
2、雪莲子,随手抓一小把,清水泡5小时以上至完全开,没硬芯就行了
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