配方:桃胶,雪莲子,牛奶,土鸡蛋,白砂糖,西米
1、 桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;
2、 家里养的鸡蛋真的颜色超好看,就是大小不一,打五个鸡蛋到盆里
家常
电饭锅
炖
配方:桃胶,雪连子,雪耳,红糖,杞子红枣,鸡蛋
1、一家人份量,有概5-6块桃胶足够了,泡12小时至完全泡开,摸着没硬芯
2、雪莲子,随手抓一小把,清水泡5小时以上至完全开,没硬芯就行了
甜
蒸
配方:莲子,当归,南杏,桃胶,雪耳,红糖
1、 材料都是平时大家煲汤常用的,简单上个图。介绍下,日常存放干
2、 平时比较爱煲汤,所以药材比较多。