家常
辣
蒸
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,里脊肉,豆豉酱,鸡精,白糖
1、食材合影。
2、把5个鸡蛋打入碗里，加入适量盐，搅打成蛋液。
正宗
咸鲜
1人份
10-30分钟
配方:鸡蛋,肉末,蒸鱼豉油
1、鸡蛋一个磕入碗中
2、加少许盐
简单
蒜香
配方:鸡蛋
1、准备好所需要的材料。
2、葱、姜、蒜切末，肉加生抽、盐腌上。
酱香
配方:猪肉,鸡蛋,豆腐,生姜,大蒜,牛肉酱
1、准备所有食材。
2、豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打入豆腐两边。
幼儿
配方:肉末,鸡蛋,文蛤,生抽,香油
1、 文蛤加盐等一小时吐沙、洗净加葱姜煮开小口
2、 肉末加盐葱姜末活均匀平铺
炖
配方:鸡蛋,鲫鱼,肉末,料酒
1、准备好食材，鲫鱼洗干净，内脏去除，不然烹饪起来会很腥
2、起油锅，先放入两片姜片
配方:鸡蛋,肉末
1、 打开一个鸡蛋，加少许盐，也可以不加，打散。
2、 打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀
配方:鸡蛋,肉末,料酒,水淀粉,年糕粒,玉米粒
1、所有材料准备好，肉末加入少许料酒，水淀粉腌渍一会
2、把2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，水调匀。放入锅中蒸8分钟左右至凝固（具体时间根据实际情况调整）
配方:鸡蛋,甜玉米粒,夹心肉末
1、鸡蛋三个，按同一个方向打散，然后加入100ML的水。
2、将夹心肉末加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀
宝宝
配方:蛋黄,里脊肉,青菜
1、首先将鸡蛋黄与蛋清分离，蛋黄加少量盐，加入少量宝宝的食用油，然后加适量温水搅拌
2、将洗净的里脊肉剁成肉泥，焯过水的青菜剁成菜泥，放入蛋液里
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