困难
炖
1人份
1小时-2小时
配方:桃胶,皂角米,银耳,雪燕,枸杞,蔓越莓干
1、 丑耳提前一夜泡发,天气热的话建议放冰箱冷藏泡发。
2、 丑耳泡发以后体积增大好多,一人食的话注意份量。
简单
甜
炖
2小时以上
配方:皂角米,银耳,枣子,冰糖,纯净水
1、先把材料备好,桃胶金耳是买的套装,一小包包的很方便。
2、银耳、皂角米、桃胶金耳、先用冷水泡发一晚。
家常
养生壶
炖
配方:银耳,矿泉水,大红枣,桃胶,冰糖,皂角米
1、这是我一个人喝的量,桃胶选大颗的,冰糖根据自己的喜好甜度来添加。红枣我就用一个只用来微微增色调味的。
2、拿一个大碗,倒满清水,桃胶要提前一天泡好(至少12个小时),尤其是大桃胶,中间的硬块泡软泡弹为止,中
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