困难
辣,香辣
炒
1人份
2小时以上
配方:干腐竹,猪瘦肉,大蒜瓣,料酒,花椒粉
1、腐竹提前凉水泡软，洗净
2、葱姜蒜切好
正宗
配方:猪瘦肉,蒜瓣,干腐竹,料酒,花椒粉
1、腐竹提前泡软洗净
2、肉切薄片，葱姜蒜切好
家,常
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:腐竹,鸡精,麻辣鲜,葱末,辣椒,辣椒粉
1、腐竹用水泡发
2、油烧热，下入姜丝，煸炒出香味
家常
辣
30分钟-1小时
配方:肉片,腐竹,豆瓣酱,干辣椒,小葱
1、准备好原材料；
2、肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒拌均匀腌制一下；
配方:干腐竹,培根,冰糖,酱油,辣椒面
1、腐竹提前一夜泡好，切成菱形块
2、培根切块
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