简单
酸甜
炒
10分钟以内
配方:小包菜,干辣椒,生抽,姜末,蒜末,葱花
1、包菜洗净，沥干水分
2、放入盐用手抓匀，腌制半小时左右，然后挤掉水分
配方:圆包菜,生抽,香醋,小米椒
1、包菜用手撕成小块洗净备用。
2、姜蒜切碎、小米椒切圈。
家常
配方:包菜,干辣椒,花椒,生抽,陈醋
1、 包菜、葱蒜、干辣椒、花椒、生抽、醋等备料
2、 包菜洗干净撕成小片控水
配方:大头菜,生抽,白醋,淀粉,清水,鸡粉
1、大头菜洗净，手撕成块，控水备用。
2、调碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1满勺糖、适量盐。
10-30分钟
配方:包菜,青豆,洋葱,芝麻油,老抽,黑芝麻
1、包菜清洗干净切碎。
2、切好的包菜和剥壳的青豆放在加了盐的沸水中焯一下。
家常,酸甜
配方:包菜,干红辣椒,花椒粉,白糖
1、 包菜撕片，洗净。控水。
2、 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:包菜,蒜子,干辣椒,花椒,陈醋,酱油
1、生菜撕小块洗净待用。
2、准备配料，花椒，蒜子切末，干辣椒切小块，葱切成葱花。
简,单
酸,甜
2,-,3,人,份
配方:卷心菜,食盐,味精,生抽,白糖,花椒粉
1、卷心菜洗净，一片片剥下来，用手撕成块状
2、将生抽、白砂糖、醋和水放入碗中，调成糖醋汁准备好
原味
配方:包菜,食盐,食醋,白砂糖,豆瓣酱
1、包菜切半，去老梗。
2、用手一层一层撕开并撕段，洗净。
配方:包菜,辣椒,鸡精
1、准备一个包菜。
2、包菜撕块洗净。
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