6仔姜炒鸡相关做法
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  • 仔姜炒鸡
    14图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:鸡肉,米酒,胡椒粉,生抽,大蒜,蚝油

    步骤:

    1、鸡肉洗净沥干水份

    2、准备仔姜和葱

  • 仔姜炒鸡
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡翅根,仔姜,鸡精,花椒,酱油,八角

    步骤:

    1、把鸡翅根切大块放葱姜,料酒腌制一个小时。

    2、准备仔姜洗干净。

  • 仔姜炒鸡
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:仔姜,葱蒜,干红辣椒,酱油,花椒

    步骤:

    1、将所有的材料准备好,葱切段,仔姜切薄片,蒜压扁,花椒辣椒备齐

    2、鸡切块?

  • 仔姜鸡辣酒炒花螺
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:大花螺,仔姜,鸡腿,独头蒜,啤酒,白醋

    步骤:

    1、大花螺一斤,反复冲洗干净。

    2、鸡腿肉

  • 仔姜炒鸡
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:仔姜,干红辣椒,白酒,酱油

    步骤:

    1、鸡翅鸡腿全鸡都可以,切1.5~2cm的块儿备用

    2、仔姜切片儿,干红辣椒切段,蒜整个剥皮

  • 仔姜炒鸡
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:红圆椒,干红辣椒,花椒,仔姜,白酒,老抽

    步骤:

    1、鸡肉斩成小块,仔姜切成条,小葱切段备好,红圆椒切丝。

    2、起锅烧水,待水开后放入鸡肉,可加入少许白酒,待水再度沸腾时立即捞出,留下一些烫鸡肉的水。

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