简单
蒜香
炒
10分钟以内
配方:油麦菜,干辣椒,白糖,鸡精,食用油
1、油麦菜一把，干辣椒三四颗，蒜四瓣
2、油麦菜掰成均匀段，清洗干净控水备用，干辣椒清洗剪成窄段，蒜剥皮洗净切蒜蓉
咸鲜
配方:油麦菜,粉丝,卤牛肉粒,玉米油,干红辣椒,花椒
1、粉丝开水泡软。
2、油麦菜芯适量，洗净。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菜心,蚝油,酱油,白糖,淀粉
1、菜心洗净，撕掉根部的老皮
2、蒜切碎沫
家常
配方:生菜,玉米油,蚝油
1、生菜摘除干净清水冲洗沥干水份备用
2、蒜去皮洗净拍成蒜蓉
1,人,份
配方:油麦菜,蚝油,花生油
1、准备好食材，4棵油麦菜和两粒蒜
2、摘下叶子，一片片洗干净
甜
配方:油麦菜,鲜贝露
1、材料： 油麦菜。
2、调料：蒜、鲜贝露。
蒜,香
配方:油菜,大蒜,食用油,白糖,鸡精,香油
1、准备好所需要的食材，一把小油菜，大约300克，几瓣大蒜，多一点味道更好。
2、小油菜买回来择掉黄叶子，清洗干净，控干水分。切成段，长短全凭自己喜欢，喜欢切多长就切多长。
配方:菜芯,蒜蓉,红椒,蚝油,生抽
1、菜芯冲洗后放入淡盐水泡上十分钟；
2、准备好原材料；
配方:油菜,色拉油,葱花儿
1、将油菜放入盆中，加水冲洗
2、将油菜一片片掰开清洗，以免藏土
配方:蘑菇,小油菜,食用油,食用盐,耗油
1、酸剥皮，切成蒜末
2、蘑菇清洗干净，切片
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