家常
辣
烧
10分钟以内
配方:鸡尖,大蒜,干辣椒,老酒,老抽,可乐
1、准备材料
2、先把鸡尖冲洗下,切点姜片,再放入锅里加冷水开中火煮
简单
咸甜
10-30分钟
配方:鸡尖,蒜末,稻米油,料酒,老抽,味极鲜
1、准备材料。
2、准备调料。
甜
配方:鸡尖,大葱,生姜,大蒜,百事可乐,生抽
1、鸡尖洗净,葱姜蒜切好。
2、锅放适量油,烧热。
辣,咸
煮
1、 凤爪和鸡尖洗好,凤爪去甲,对半切好(依个人喜欢,也可不切)
2、 鍋中放水,倒入洗好的凤爪和鸡尖,加两片姜和料酒,大火煮开后
火烧
配方:鸡尖
1、鸡尖洗干净,锅里加姜片冷水 大火烧开,水开后再到进鸡尖 加一点点的料酒,煮10-15分钟
2、煮熟了鸡尖夹到碗里
配方:鸡尖,黄豆,酱油,料酒,八角,桂皮
1、鸡尖翅洗干净,对半切一下
2、起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒,
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