正宗
火烧
配方:大米,红枣,山芋干
1、准备好食材
2、清洗干净
烧
配方:扁豆,青椒,鸡精,开水,蒜瓣,红心山芋
1、扁豆撕去边、洗净。
2、山芋刨去皮,洗净后切成滚刀块。
家常
配方:蘑菇,山芋
1、材料:蘑菇,山芋。(最好是黄心山芋,口感会比较好)
2、山芋去皮,切成条。(不要切太细,烧熟了容易碎)
配方:山芋,食用油,绵白糖,老抽酱油
1、山芋洗净
2、去皮
原味
10分钟以内
配方:山芋,面粉,白糖,植物油
1、山芋削皮。
2、切片。
配方:南瓜,大米,山芋
1、南瓜,山芋洗净。
2、南瓜,山芋切块,大米浸泡片刻。
简单
配方:生抽,肉末,山芋,小葱
1、山芋削皮,上锅蒸25分钟,晾凉切成小块
2、肉末炒香,加生抽,放点糖
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