困难
五香
烧
配方:大鸡腿,五香粉,料酒,西兰花,胡萝卜,香油
1、用剪刀顺着鸡腿外侧剪开
2、把骨头剔出来（小心手哦）
正宗
配方:小鸡腿,胡萝卜,五香粉,料酒,香油,照烧汁
1、鸡腿两个洗干净放好
2、用剪刀顺着鸡腿外侧剪开，把骨头剔出来，挺简单的，但是要注意手，别削下来人肉啊0.0
其它
配方:去骨鸡腿,美白菇,海鲜菇,南瓜小,鲜香菇大,姜丝
1、【智慧锅部份】备齐所有材料
2、南瓜切开上缘部份成为南瓜盅的上盖，再将中间的南瓜子挖清，成为南瓜盅的主体
烤箱
1人份
2小时以上
配方:大鸡腿,生抽,白酒,冰糖,白糖,麦芽糖
1、将鸡腿的肉用小刀剔下来。剔成大块。
2、将肉装入碗中，倒入清酒
家常
原味
烘焙
配方:高粉,植物油,牛奶,鸡蛋,奶粉,即发酵母
1、先来制作汉堡胚：所有液体加入面包机桶底部（蛋液可以预留一点，用于面包表面涂刷）上面加入高粉和酵母，启
2、一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分钟，也就是2个20分钟），然后加盖放在温暖处发酵至两倍大，大
咸甜
煎
30分钟-1小时
配方:鸡脯肉,西兰花,胡萝卜,蜂蜜,生抽,料酒
1、准备好食材
2、鸡排洗净，用锤子或者刀背拍松，两面都要拍到
配方:鸡胸肉,照烧汁,蜂蜜,大蒜,胡椒粉,橄榄油
1、准备好所需食材
2、老姜洗净切片，蒜瓣切厚片。
一,般
咸,鲜
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:猪小排,鸡脚,虾饺,白砂糖,料酒,老抽
2、把冻鸡脚解冻
配方:鸡头米,猴头菇,切达起司,鳕鱼浆,罗勒,Agar
1、新鲜猴头菇撕裂成小块
2、锅中倒入水，水开之后放入猴头菇焯水，焯水完拧干猴头菇
配方:鸡腿,料酒,生抽,蜂蜜,胡椒粉,叉烧酱
1、买回来的鸡腿自己去骨（或者直接买去骨鸡腿）不要破坏鸡皮，去骨时把筋割断就好去了，洗净 扎孔扎孔扎孔！
2、加生抽（我用的李锦记金标）
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