鸡排怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鸡排相关做法

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鸡排双拼饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
照烧

配方:鸡腿,鸡蛋,胡萝卜,西兰花,老抽,白胡椒粉

步骤:
1、鸡腿清水泡洗干净，剔骨切两半

2、取一块鸡腿肉加入料酒、白胡椒粉、酱油、蚝油、老抽，腌制入味

9.8分
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咖喱鸡排饭荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:土豆,胡萝卜,青椒,鸡胸脯,耗油,咖喱块

步骤:
1、鸡胸脯一块，从中间切开，切成两份

2、用刀轻划，利于等下腌制的时候入味

9.8分
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黄金咖喱鸡排饭荐

难度:
困难

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,土豆,胡萝卜,鸡胸肉,面包糠,豌豆米

步骤:
1、准备需要的食材。

2、把鸡胸肉片成大片，用刀背剁几下。

9.8分
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【黄金咖喱鸡排饭】金黄的诱惑挡不住荐

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,豌豆米,生抽

步骤:
1、准备需要的食材。

2、把鸡胸肉片成大片，用刀背剁几下。

9.7分
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办公室秀饭神器/蒜香椒盐鸡排&玉子烧便当荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:鸡胸脯肉,鸡蛋,荷兰豆,火腿,香葱,大蒜

步骤:
1、鸡胸脯肉、鸡蛋、火腿、荷兰豆、香葱、蒜

2、●蒜香椒盐鸡排● 把洗干净的鸡胸脯肉从中间切开，要厚薄一致哦，诀窍是从厚的那一头斜着切。

9.2分
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咖喱鸡排饭荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

电器:
料理机,烤箱

烹饪方法:
火烧

配方:鸡腿,生抽,蚝油,黑胡椒,料酒,姜片

步骤:
1、【腌制鸡肉】鸡腿洗净，去皮剔骨。用剪刀仔细剪除鸡腿肉上的脂肪与筋膜，去除干净后将鸡排上不规则的肉块

2、碗内放入一茶匙盐与糖，一小勺生抽与耗油，三四片姜、适量料酒，以及适量现磨黑胡椒。鸡排冷藏腌制至少半小

8.7分
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香酥鸡排荐

难度:
正宗

口味:
五香,香酥

烹饪方法:
火烧

配方:油炸鸡肉,五香粉,鸡粉,胡椒粉,番茄酱,生抽

步骤:
1、鸡胸肉切成两薄片，我是直接让卖鸡肉帮我切的

2、鸡胸肉洗净用刀背敲打拍松

8.4分
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咖喱鸡排饭荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,香菇,胡萝卜,土豆,青豌豆,洋葱

步骤:
1、鸡胸肉或鸡腿肉，洗去血水，用刀背剁松散

2、加盐、糖、料酒、黑胡椒粉抹匀腌制15分钟以上

8.2分
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咖喱鸡排饭荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

烹饪方法:
火烧

配方:鸡肉,土豆,胡萝卜,圆葱,咖喱块

步骤:
1、准备好食材，鸡肉，土豆，胡萝卜，圆葱切丁

2、锅内放油烧热，下入鸡肉翻炒变色

8.1分
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家庭式的春川铁板鸡排--春川炒鸡排

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿,圆白菜,红萝卜,白芝麻,蒜泥,蜂蜜

步骤:
1、鸡腿洗净去骨，把鸡腿与调料拌匀腌30分钟。

2、圆白菜洗净切块、红萝卜洗净切片备用。

7.4分