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由于本人第一次上传菜谱，图片拍的有些烂，请朋友们可以忽略一下图片，看一下做法吧。平时我还会在汤里加牛肉和虾，味道超级棒，今天正好家里的食材不多了，所以就没放。如果朋友们想做这道汤的话我希望还是加上牛肉和虾 ，牛肉切粒儿，鲜虾整只，因为虾头里含有虾油，这样汤的味道会更好呦！！！
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1、2、希望更辣些，可增加韩国辣椒粉，或是辣椒油(红油)3、可以用面粉加上太白粉，以1比1的比例混合，替代地瓜粉4、想让口感更酥脆，可再做第二次油炸做法是:将鸡肉捞起沥干后，让油继续加热使温度升高后，再把鸡肉放回油锅中炸约30秒~1分钟，即捞起
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自从发现烤箱菜是多么的省事又省力……我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 (￣ェ￣;)所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;)总觉得格式哪里不太对，摔！回归正题，烤排骨啊~随便翻出冰箱里现有的材料，随便捏吧捏吧腌一腌。完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~多么的轻松！多么的愉悦！多么的不用出汗！更重要的是，这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。比任何其它费心费力的东西都要讨巧~竟不知该不该高兴了....
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1，凉拌酱油超市有售，比生抽还要淡，但是鲜。没有可以用蒸鱼豉油代替。2，鱿鱼店家会帮你处理，自己回家清洗干净，把外面一层紫色的筋膜撕掉即可。选择凉拌吃的鱿鱼不要选择大的！稍微小一点的嫩。3，焯水就是大火烧开迅速把食材煮断生的过程，但是此道菜中焯蔬菜只是到里面就捞出来，不要煮熟。其实生吃都可以，考虑到卫生问题还是用开水烫一下好。鱿鱼就要煮开。4，鱿鱼泡柠檬冰水有去腥的作用，还可以让肉质紧致有弹性。5，韩式辣椒酱超市有售，用来炒韩式辣炒年糕那是相当好吃，也可以用来炒肉，味道不错。
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1、这个分量蛮大的，一次吃不完可以将腌好的五花肉放冰箱冷藏保存，一周内没问题。 2、切五花肉考验刀功，可以略冷冻后再切，也可以直接买切好的精品五花，不仅品质好，而且切得很”规矩“，十分方便。 3、无论煎还是烤箱烤，味道都十分地道，绝不亚于一般的韩式餐馆。 4、不要上瘾啊，肥肉吃多了长胖，也不利于心脑血管健康。偶尔一次，过瘾无妨。
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1.排骨最好多腌制一会，如果时间允许1小时更入味。 2.水不要加的太多了，我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多，可以倒回炒锅里收一下汤汁。 3.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
茗月baby
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