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1、为了延长红糖柠檬汁的保存时间，每次取柠檬片和糖浆时要用干净的器物。使用完可倒置瓶身继续入冰箱保存，使瓶底形成真空层。2、冲泡红糖柠檬水温水比较合适，热水会破坏口味和营养，效果打折。3、越鲜艳的柠檬，表皮上定有果蜡，一定要去除。
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原料：柠檬 白砂糖用具：密封玻璃罐1、我看到有食友在问为什么不用蜂蜜，我用白糖来腌，只是因为小时候妈妈就是用白糖来腌的，为了纪念自己的童年，为了追忆那一份甜蜜，至于每个人习惯用哪一种糖，看自己的喜好就可以了，不过我个人觉得，用白糖腌出来的味道更好哦，但蜂蜜确实感觉更健康。2、盖上盖子，放在阴凉的地方储存就可以了，夏天也可以放冰箱冷藏保存。一般一周左右就可以喝了，你会看到里面的白糖基本溶化成水，成为柠檬汁，喝的时候取一两片柠檬，再倒一点柠檬汁，冲上水，味道非常棒哦。
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切柠檬的时候不要来回切哦～只能一刀切，不然柠檬会变苦哦摇的时候不要间断的停下来，那样味道就可能会变涩哦～小金桔不好摇，所以将切好后的小金桔的汁直接挤进去～可以让柠檬水持久不变涩哦～糖浆可以自己煮也可以去买，不过我喜欢自己煮的比较浓～1000的山泉水煮沸后加1000毫升的白砂糖混合溶解，小火煮15分钟既可，（可以用好久，存放也方便）
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柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
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1、这款水跟以往的蜂蜜柠檬水不同在于没有放糖，完全依靠蜂蜜腌渍，却并没有想象中的酸涩感，果香味更浓，而且更为健康！2、如果加入红茶包就是柠檬红茶了。3、冰箱储存可放1年的，一般很快就用完，每次用完可以继续加柠檬片和蜂蜜继续泡，前提瓶子不能有水哦，所以每次夹柠檬片都要用干净的勺子或夹子哦。4、食用时是一片柠檬两勺蜂蜜，温水冲开饮用，夏天可放冰块饮用哦5、柠檬一定要用盐搓去果蜡，这样香气才能彻底释放出来。6、柠檬籽最好剔除，以免泡出的水发苦。7、冷藏一周后口感最佳。8、不能用开水冲服，以免破坏营养成分，用温水和凉白开最好。
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秘制老盐柠檬水：无核柠檬一个，冰水600毫升左右，白糖三大勺，老盐一小勺。化州橘红一块。柠檬切片挤出柠檬汁。然后把柠檬汁糖和盐和橘红放入杯里面加入若干冰水。放在搅拌机上面拌匀，最后再加入剩下的冰水，根据口感再添加冰水或者糖。加了橘红以后口感回甘。也可以用蜂蜜替代白糖
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