家常
咸鲜
炖
2小时以上
配方:大米,玉米,梭子蟹,贝类,葱花,姜片
1、事先煮好一锅白粥。
2、蟹、虾、贝类清洗干净备用。
简单
甜
30分钟-1小时
配方:金针菇,肉末,鱿鱼,香菜
1、把买回来的鱿鱼和虾等材料处理干净
2、肉沫也准备好
困难
清淡
电压力锅
3-6人份
10分钟以内
配方:基围虾,生菜,生姜,香菜梗,胡椒粉
1、1把虾头顶端的尖刺剪掉
2、2把虾从后背切开,专业的说法,嗯很装逼的说法就是开片
配方:大米,姜片,食盐,胡椒粉
1、按照2个人正常喝粥的米量准备大米,淘洗干净泡在水里就可以了
2、这次准备的都是速冻海鲜,基围虾已经是经过去头处理的,用清水浸泡解冻、洗干净就可以了(如果有洁癖的JM
1人份
配方:丝瓜,葱花,姜泥,舞菇,蒜头,蛤蛎
1、1将白饭、即食燕麦及水放入内锅中,用汤匙搅散白饭
2、2接着加入姜末、蒜末、舞菇跟蛤蛎
配方:梭子蟹,基围虾,鸡精,胡椒粉
1、1蟹,虾在油锅中爆香,放入已经熬好的白粥里。
2、2在均匀的搅拌后,等沸腾。
配方:鲍鱼,海参,牛肉,鸡肉,火腿,咸肉
1、1炒至所有材料,将食材均匀拌入白粥里
2、2煮至再次沸腾,至食材熟后,加入盐,鸡精,麻油即可食用
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