鸭血怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个鸭血相关做法

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红酸汤三文鱼头鸭血煲荐

难度:
困难

口味:
酸辣,酸

烹饪方法:
炖

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:三文鱼头,鸭血,香芹,红酸汤,大蒜,生姜

步骤:
1、原材料准备。（三文鱼头提前从冻层取出解冻）

2、清理干净的三文鱼头，对半剖开，加白酒，白胡椒粉，两面抹匀后腌制30分钟。

9.8分
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五花肉炖鸭血时蔬荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,鸭血,白菜,胡萝卜,香菜,味精

步骤:
1、新鲜的鸭血洗净切块在开水中焯水后立即放人冷水中过凉沥干水份备用。

2、葱姜蒜切成小片五花肉切成片状。

9.7分
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麻辣鸭血炖豆腐荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,鸭血,老抽,生抽,植物油,花椒

步骤:
1、准备好主料，豆腐一块，鸭血一盒

2、豆腐切块，鸭血切薄片

9分
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家庭资质豆腐炖鸭血荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸭血,葱花,蚝油,豆瓣酱,蒜蓉辣酱

步骤:
1、豆腐切块。

2、鸭血切块。

8.9分
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香菇鸭血炖粉条煲荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炖

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭血,粉条,香菇,葱姜,食用油,浓汤宝

步骤:
1、准备食材。

2、粉条提前温水泡发。

8.5分
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鸭血炖豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸭血,豆腐,生姜,干红椒,郫县豆瓣

步骤:
1、准备好食材。

2、准备好调料。

8.2分
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猪肉炖鸭血豆腐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,豆腐,鸭血,小葱

步骤:
1、准备材料

2、肉切片，鸭血和豆腐切小块，葱姜切碎

8分
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鸭血炖豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:香菜,豆腐,茴香,鸭血,牛肉酱,鸡精

步骤:
1、豆腐切块

2、鸭血切块

7.6分
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酸菜炖鸭血

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炖

配方:五花肉,粉条,青蒜,高汤,鸭血,酸菜

步骤:
1、用料

2、酸菜过水控干水份

7.5分
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鸭血豆腐竹笋炖鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鲈鱼,昂刺鱼,豆腐,鸭血,竹笋,料酒

步骤:
1、鱼洗净沥干水分

2、姜葱切段

7.4分