清炖萝卜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个清炖萝卜相关做法

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清炖白萝卜牛腩汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,白萝卜,干红辣椒,冰糖,料酒,花椒

步骤:
1、牛腩洗净，我还加了一块白色那个是不是叫牛尖（嘻嘻～不太清楚是不是这样叫）

2、牛腩冷水下锅

9.7分
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白萝卜清炖排骨荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:白萝卜,排骨,葱花,生姜,料酒,胡椒粉

步骤:
1、排骨宰好洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，烧开后焯水两分钟

2、捞出再冲洗干净油沫，沥干水备用

9.4分
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牛排清炖白萝卜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:牛排,白萝卜,香叶,生姜,香果卤料,葱头

步骤:
1、买来牛排，洗干净，滴水。

2、用锅放水烧开煮牛排5分钟。

9.4分
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清炖胡萝卜羊肉汤荐

难度:
正宗

电器:
电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:香菜,香叶,小茴香,花椒,白酒,洋姜

步骤:
1、准备食材：羊肉改刀切适当大块

2、准备食材：胡萝卜切滚刀块，香菜切小段

9.2分
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清炖羊肉萝卜汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,白萝卜,香菜,花椒,葱段,白胡椒粉

步骤:
1、羊肉切块流水泡2小时去除淤血，我用的是羊腿所以有骨头。

2、羊肉洗净捞起，萝卜切块，葱切断，姜切片。所有材料准备好备用。

9.2分
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清炖羊排萝卜汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊排,白萝卜,桂皮,香叶,香菜,大葱

步骤:
1、羊排洗净切块。

2、萝卜切滚刀块备用。

8.9分
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清炖牛肉萝卜汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,白萝卜,料酒,植物油,香菜

步骤:
1、用料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量

2、牛肉洗净沥干，切成大块。

8.8分
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滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡萝卜,羊排,白菜,花生,香菇

步骤:
1、准备好所有原料。

2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。

8.7分
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萝卜白菜清炖羊排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:羊排,白菜,胡萝卜,香菇,花生

步骤:
1、准备好所有原料。

2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。

8.7分
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【辽宁】清炖萝卜牛肉汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,白萝卜,花椒,桂皮,葱花,香菜

步骤:
1、准备牛肉和萝卜

2、牛肉用清水解冻，然后反复换几次清水，去除多余的血水。

8.7分