蒜苔怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个蒜苔相关做法

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蒜苔炖粉皮荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:蒜苔,绿豆粉皮,酱油,蚝油,玉米淀粉

步骤:
1、蒜苔洗净切段。

2、切好盛入盘中备用。

8.9分
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鲅鱼炖蒜苔

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲅鱼,蒜苔,八角,花椒,酱油,胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、将蒜苔洗净，切断。

6.9分
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鲅鱼炖蒜苔

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鲅鱼,蒜苔,葱姜蒜,花椒,花生油

步骤:
1、鲅鱼洗好切段

2、蒜苔切段备用

6.9分
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蒜苔烧鲅鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲅鱼,蒜苔,白肉,白糖,老抽,味极鲜

步骤:
1、鲅鱼切段，蘸干面粉过油炸（因为两个人吃的鱼比较小，鱼肉不够紧实，不炸容易炖碎，5斤以上的可以直接跳过

2、炸至金黄外表略硬捞出。

6.5分
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香菇蒜苔炖粉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炖

步骤:
1、香菇蒜苔洗净。

2、姜丝，豆瓣酱准备好。

5.7分
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鲅鱼炖蒜苔

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:鲅鱼,料酒,花椒,蒜苔

步骤:
1、鲅鱼洗净切块油热下锅两面微煎

2、鲅鱼煎完一面➕生抽 ➕醋➕料酒➕糖再添水刚刚能把鱼盖住炖上一会儿就可以把蒜苔放入锅中与鱼一起收汁

5.6分
鲅鱼炖蒜苔

配方:鲅鱼1条,花椒,葱花,淀粉,八角,味极鲜

步骤:
1、新鲜鲅鱼洗干净切段～

2、蒜苔洗净切段～

4.3分