萝卜丁怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个萝卜丁相关做法

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萝卜丝炖丁公汤

难度:
家常

口味:
香甜

烹饪方法:
炖

配方:丁公鱼,盐胡椒粉

步骤:
1、丁公洗净，拿厨房纸吸干身上水份

2、干锅，姜片擦一遍，可以防止鱼皮粘锅

7.5分
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萝卜炖贝丁

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:绿萝卜,贝丁,香菜

步骤:
1、准备食材。

2、萝卜擦丝，葱姜切丝。

6.7分
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老丁的私房菜-极美味萝卜炖虾

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:基围虾,白萝卜,花椒姜盐

步骤:
1、白萝卜洗净，剥皮切丝备用。

2、鲜虾洗净备用，不用开背。

6.4分
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老丁的私房菜-腊排骨炖萝卜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腊排骨,白萝卜

步骤:
1、腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水。

2、座一锅水，冷水时倒入腊排骨

6.4分
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草鱼头炖萝卜丁

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:白萝卜,草鱼头,肥肉,大蒜,味精

步骤:
1、白萝卜切丁，放碗里备用、锅里烧热，把切好的肥肉丁放锅里煸炒出油，放入两片生姜，继续煸炒，放入鱼头炸至

2、再倒入开水，淹没鱼头和萝卜丁。再盖上锅盖。大火炖15分钟。

6.4分
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快手菜炖炒土豆丁&萝卜丁&肉丁&或是其他丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,胡萝卜

步骤:
1、肉切丁腌好(蚝油+味极鲜酱油)，土豆切丁后水洗几次，胡萝卜切丁。

2、热锅凉油下胡萝卜丁，土豆丁，八角(我随手放的，可以不放)

5.8分