共10个辣椒相关做法
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21图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:带骨羊腿,面粉,温水,酵母,小苏打,大葱
步骤:1、羊肉汤：洋葱切粗圈。将八角、小茴香、大茴香、香叶、花椒、草果放入一个茶叶包。山楂、野菊花放入一个茶叶
2、羊肉冷水加热，煮开，煮出泡。
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15图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:羊排骨,大白菜,大蒜苗,红薯粉丝,香菜,辣椒油
步骤:1、粉丝入冷水至水烧开一分钟后，关火，粉丝继续浸泡。或者大家可以提前浸泡泡开
2、羊排骨一斤，涝水（水烧开，下入排骨至水重新烧开，捞出来排骨）用冷水冲洗干净。锅里入冷水加入涝好的排骨
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26图片难度:家常
口味:麻,香
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:牛肉,胡萝卜,包菜,土豆,西葫芦,冬瓜
步骤:1、准备牛肉一小块，剁成碎末。
2、切少量葱姜，倒一点点水，制成葱姜水。
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11图片口味:爽
烹饪方法:炖
配方:辣椒,猪脊肉,鲮鱼,白胡椒粉,蚝油,酱油
步骤:1、 猪脊肉洗干净沥干水份后剁成肉糜备用。
2、 鲮鱼起骨去皮。起出来的鱼骨不要扔，还可以做鱼汤。
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10图片难度:家常
口味:麻辣
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡腿,花生米,辣椒面,花椒,生抽,料酒
步骤:1、先备料，鸡腿洗净，葱姜蒜、花生米、辣椒面、花椒粒、生抽、料酒、香醋、熟芝麻、香油。
2、姜切片，蒜切末，花椒取一半碾碎，一半葱切段OK啦。
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10图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:10-30分钟
配方:干红辣椒,植物油,白芝麻,花椒
步骤:1、选优质干红辣椒。朝天椒为上。将干辣椒放微波炉里叮5分钟，或用小火炒至辣椒酥脆，放凉备用。如辣椒太长，
2、用料理机将干辣椒打碎成辣椒面。不要打得太粗。
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