3清蒸泥鳅相关做法
  • 清蒸泥鳅
    12图片
    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:泥鳅,料酒,鸡精

    步骤:

    1、材料:泥鳅(已杀)、姜

    2、将姜放在案板上切成片,待用。

  • 清蒸泥鳅
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:泥鳅,红椒,黄酒,蒸鱼酱油

    步骤:

    1、泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦;

    2、蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥;水开后把泥鳅倒入,立即盖上 盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约

  • 清蒸野生黄鳝泥鳅
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:泥鳅,黄鳝,生抽,生姜,黄酒

    步骤:

    1、黄鳝洗净备用

    2、黄鳝和泥鳅洗净备用

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