猪肝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个猪肝相关做法

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鼓汁蒸排骨猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,猪肝,豆鼓,生粉,鸡粉,麻油

步骤:
1、备材料

2、排骨切块，猪肝切片，豆鼓稍剁一下，蒜头切碎，葱切小段

8分
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猪肝粉炖鸡蛋

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝粉,生抽,香油,鸡蛋

步骤:
1、鸡蛋打散。

2、加入1.5倍的水。

7.7分
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虫草蒸猪肝瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:瘦肉,猪肝,虫草,鸡粉,胡椒粉,色拉油

步骤:
1、备材料

2、虫草泡发好，猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟

7.2分
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七个月宝宝辅食猪肝泥

口味:
原味

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝

步骤:
1、猪肝买来就泡水里，多泡一会儿，泡泡泡，泡个四五个小时，记得

2、猪肝对半片开，片片片啊亲，不要对半切，总之就是要求横切面要

7分
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红枣枸杞蒸猪肝

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,红枣,枸杞子,姜丝,淀粉,葱花

步骤:
1、猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟，其中常换水，或者经常用

2、红枣杞子清洗一下取出备用

7分
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猪肝番茄泥

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肝,番茄

步骤:
1、食材准备好。番茄大一点小一点不要紧。小贴士：做的量够宝宝吃一个月，做好了分成4份，一周一次。

2、把一会要蒸的水先烧开，番茄开十字，丢进水中烫10分钟，很轻松去皮。

6.9分
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蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,猪油,调和油,鸡肝散

步骤:
1、猪肝切片

2、锅中放调和油和盐，油热炒猪肝

6.8分
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红枣枸杞蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,红枣,枸杞子,姜丝,淀粉,葱花

步骤:
1、猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟，其中常换水，或者经常用流动的水泡洗也可以

2、红枣杞子清洗一下取出备用

6.8分
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凉拌蒜薹猪肝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,蒜薹,虾米,蒜粒,香菜,色拉油

步骤:
1、猪肝泡净血水

2、虾米用水泡软，蒜薹切段

6.7分
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枸杞蒸猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肝,枸杞,鸡精,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、鲜猪肝冲洗浸泡干净

2、切成片放进盘子里

6.6分