萝卜肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个萝卜肉相关做法

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白萝卜夹肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:白萝卜,菜籽油,肉泥的盐,面糊的盐

步骤:
1、白萝卜刷洗干净

2、切成两片根连的薄片（底部不切断两片一断）如图

9.6分
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五花肉顿胡萝卜

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:五花肉,胡萝卜,老抽,生抽,白糖,料酒

步骤:
1、五花肉切块放入盐料酒、生抽腌制一会

2、在加入姜片老抽

7.9分
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比肉还好吃的腌萝卜

口味:
咸,辣,酸辣

配方:白萝卜,香醋,白糖,味精,辣椒,花椒

步骤:
1、萝卜洗净切成一厘米左右的厚片

2、片改切成条，每一条都不要切到底，这样方便晾晒，当然如果你家

7.1分
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酥肉白萝卜

难度:
家常

口味:
鲜香,五香,酥

烹饪方法:
腌制

步骤:
1、将五花肉洗净，切成拇指大小的小块儿。

2、一个鸡蛋（最好用蛋清）磕入碗中，加三勺淀粉、一勺盐、一勺五香粉，与切好的肉块一起搅拌均匀，腌制入味儿

6.8分
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白萝卜肉卷

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:胡萝卜,白萝卜,香菇,肉沫,生抽,生粉

步骤:
1、白萝卜取中间的一半切片，用少许盐腌制5分钟

2、胡萝卜，香菇切细丁，姜蒜剁碎

6.8分
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五花肉萝卜片

难度:
家常

烹饪方法:
油爆

配方:五花肉,白萝卜,红椒

步骤:
1、五花肉飞水备用

2、五花肉切薄片

6.6分
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香菇玉米胡萝卜肉饺

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:香菇,胡萝卜,玉米,瘦肉

步骤:
1、玉米剥粒切小（可以不切小，切了比较入味）

2、瘦肉搅碎，加生粉、盐、油、酱油腌制香菇切粒，胡萝卜切丝；分别放入锅中炒香小姑娘不会擀皮只能现买

6.5分
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香菇胡萝卜肉饺子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉馅,胡萝卜,香菇

步骤:
1、葱姜切碎放入猪肉馅中，倒入十香粉，老抽，提前腌制入味

2、熬制花椒水5分钟左右，熄火，放凉后捞出花椒，花椒水倒入肉馅再次搅拌均匀

6.3分
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萝卜肉香

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,白萝卜,老抽,食用油,生粉,花椒粉

步骤:
1、萝卜切块，大小均匀便于入口即可，切好的萝卜放进碗里撒少许盐，腌制二十分钟，去除萝卜的生涩味！猪肉切片

2、将腌制过的萝卜块用凉开水洗净，洗最少两次。锅烧干，熄火，倒适量的油，开小火热油，并把油均匀的涂抹四壁

6.3分
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胡萝卜猪肉肉虾仁粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:油盐,虾粉,猪肉,胡萝卜,红枣,料酒

步骤:
1、材料洗切好，猪肉用虾粉料酒油腌制

2、将胡萝卜粒炒香

6.2分