4酸脆萝卜相关做法
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  • 苹果醋腌酸脆萝卜
    12图片
    难度:

    简单

    口味:

    酸,咸

    烹饪方法:

    准备时间:

    数天

    配方:白萝卜,青椒,苹果醋

    步骤:

    1、白萝卜一条备用。

    2、青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

  • 酸脆萝卜皮
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:白醋,白糖

    步骤:

    1、萝卜洗净,把皮削下来,适当带一点果肉也可以。

    2、把切下来的萝卜皮放入玻璃密封盒里,也可以用其他容器,但要用陶瓷或者菠萝的容器,不能用塑料的。

  • 腌出酸脆好萝卜
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:萝卜,干花椒粒,姜片,蒜片,生抽,蒸鱼豉油

    步骤:

    1、 先萝卜去皮洗净晾干切片,放适量盐腌制半小时左右。

    2、 再根据自己口味放以上其它调料,冷藏一下更好吃。

  • 酸脆萝卜
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    腌制

    配方:浙醋,白萝卜,白糖,味精

    步骤:

    1、白萝卜去皮,切薄片。

    2、烧适量水,水开后放入白萝卜片,淖烫约一分钟。然后将白萝卜片用凉水冲一冲,沥干水分。

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