虾饼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个虾饼相关做法

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泰式虾饼荐

口味:
咸,咸鲜

人群:
宝宝

烹饪方法:
炸

配方:姜汁,生粉,料酒,鸡蛋,蛋清,黑胡椒

步骤:
1、虾洗净去头去壳，去虾线，擦干水分，2/3的虾用料理机打碎，

2、 1/3的虾切碎后用刀背碾开，颗粒稍大，这样保证之后做出来的

9.8分
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圆滴像月亮般的【月亮虾饼】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,肥肉,鸡蛋,香菜,春卷皮,玉米粉

步骤:
1、肥肉切幼再剁成泥。

2、虾仁去壳，去肠洗净沥干，再用干净滴布抹干水份。

9.7分
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泰式虾饼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,料酒,鸡粉,蛋清,生粉,胡椒粉

步骤:
1、制作虾胶：的冷冻大虾仁解冻后，去泥肠洗净后挤干水分

2、取2/3的虾仁放入料理机搅打成虾泥

9.5分
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泰式炸虾饼荐

烹饪方法:
炸

配方:新鲜大虾,香菜,大蒜,鱼露,青柠檬,黑胡椒

步骤:
1、 350G大虾去头去壳。

2、得到一大碗虾仁。

9.3分
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虾饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小河虾,白萝卜,面粉,鸡蛋,料酒,姜粉

步骤:
1、准备好食材

2、虾去头洗干净，萝卜切丝，葱切成葱花

8.8分
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铜鼓虾饼荐

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:中筋面粉,泡打粉,白萝卜,香葱,小白虾,胡椒粉

步骤:
1、把白萝卜洗净去皮，用刨刀刨成丝，入锅焯水，挤干水分。

2、香葱切碎段，每次我都会把香葱的根部留下，种在花盆里，过不了多久就能长出翠绿嫩芽，无需什么肥料浇浇水就

8.3分
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虾饼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:磷虾,面粉,萝卜,香葱,胡葱

步骤:
1、准备食材

2、面粉加入3克盐和300克水搅拌均匀备用

8.1分
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小花虾饼

人群:
儿童

烹饪方法:
炸

配方:面粉,土鸡蛋

步骤:
1、把虾洗干净，准备剥虾。

2、剥虾的时候要把虾背上的那根肠子拿掉。

7.7分
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经典小吃【酥炸虾饼】

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
炸

配方:中筋面粉,粘米粉,冰水,食油,绿豆芽,食盐

步骤:
1、把中筋面粉、粘米粉和蛋黄粉放入一只大盆里，加入食盐、胡椒粉

2、取一双筷子或大勺一边搅拌面粉一边缓缓地把冰水加入混合成比较

7.7分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:蛋白,肥猪肉,玉米粉,虾仁,香菜梗,香油

步骤:
1、将虾仁、肥猪肉切碎,蛋取蛋白部分,香菜取梗的部分切碎

2、找一方便摔打的容器,将虾仁、肥猪肉、蛋白、胡椒粉、玉米粉、香菜梗、香油放入拌均匀

7.4分