月亮虾饼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个月亮虾饼相关做法

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圆滴像月亮般的【月亮虾饼】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,肥肉,鸡蛋,香菜,春卷皮,玉米粉

步骤:
1、肥肉切幼再剁成泥。

2、虾仁去壳，去肠洗净沥干，再用干净滴布抹干水份。

9.7分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:蛋白,肥猪肉,玉米粉,虾仁,香菜梗,香油

步骤:
1、将虾仁、肥猪肉切碎,蛋取蛋白部分,香菜取梗的部分切碎

2、找一方便摔打的容器,将虾仁、肥猪肉、蛋白、胡椒粉、玉米粉、香菜梗、香油放入拌均匀

7.4分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:墨鱼,蛋白,春卷皮,虾仁,白胡椒粉,米酒

步骤:
1、取小部份的虾仁和墨鱼切小块，而剩馀的虾仁和墨鱼则用食物处理器搅烂（也可用菜刀剁烂，但比较费力）

2、将步骤1加入蛋白、盐、白胡椒粉、米酒、香菜和太白粉，用汤匙或筷子顺同一方向用力搅拌至有黏性

7.3分
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静静小厨月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:主料虾子,腌料米酒,腌料蒜头,腌料酱油,腌料盐糖

步骤:
1、将虾子用菜刀剁碎

2、剁碎的虾子和肥绞肉用腌料腌20分钟

7.1分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:面粉,蛋白,春卷皮,虾仁,鱼浆,鱼露

步骤:
1、虾仁洗净，可用太白粉水洗，挑厨肠泥用纸巾擦干水分，再用刀拍扁剁成泥。

2、大蒜和红葱头去皮切细末；猪板油切碎；中或低筋面粉加水调成浓稠的面煳备用。

6.8分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:蛋白,玉米粉,鱼浆,润饼皮,胡椒粉,太白粉

步骤:
1、饼油制作：高筋面粉加水少许的盐，刷在平底锅上，用微火烘干，即完成润饼皮制作。

2、馅料：鱼浆加入蛋白、葱未、姜泥、胡椒粉、糖、太白粉，搅拌均匀。

6.5分
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气炸锅作月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:馄饨皮,虾子

步骤:
1、将虾子去壳后剁成虾泥

2、将葱切细，姜磨成泥，加入虾泥内

5.4分
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月亮虾饼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:春卷皮,虾仁,猪板油,胡椒粉,腌酸梅

步骤:
1、将虾仁和猪板油剁成泥

2、加入调味料拌匀、搅拌、摔打。虾泥要先打过，再慢慢加入蛋液、少许太白粉、香油

5.4分